Чеснок полезен для сердца

Добавлено: 17.12.2010, 12:30
Источник: med.israelinfo.ru автор: администратор



Чеснок полезен для сердца

Чтобы предотвратить многие сердечные болезни, оказывается, может быть достаточно одного зубчика чеснока в день. Именно чеснок помогает создать нужное для нормальной сердечной деятельности количество сероводорода – вещества, необходимого для уменьшения напряжения стенок кровеносных сосудов, повышения активности кровотока и для взаимодействия клеток.

Исследования группы американских ученых, из университета в Алабаме, показали, что в изобилии присутствующее в чесноке вещество аллицин, которое, кстати, и вызывает неприятный многим «чесночный» запах, является также очень полезным для создания сероводорода в организме человека.

Частицы аллицина из каждого съеденного зубчика чеснока сразу же вступают в реакцию с красными кровяными тельцами. Так образуется сероводород, способствующий снижению кровяного давления и нагрузки на сердце, а также подаче кислорода многим органам.
Реакция эта происходит большей частью на поверхности кровяных клеток.

Причем, она мгновенна – на кровеносном сосуде крысы ученые проверяли, насколько быстро при контакте с соком чеснока кровяные тельца начнут вырабатывать сероводород. Оказалось, что это происходит немедленно. При этом не играет роли возраст чеснока, и его «происхождение» - сорван ли он прямо ли с грядки или взят из недр больших магазинов. Главное, чтобы чеснок был свежим.

Чеснок помогает уменьшать напряжение стенок кровеносных сосудов на 72%. Ученые говорят, что стало понятно, отчего у потребляющих много чеснока жителей Средиземноморья, уровень сердечно-сосудистых заболеваний так низок, по сравнению с жителями Америки и Европы. Ученые советуют регулярно потреблять чеснок, хотя чрезмерно им увлекаться тоже не стоит.

Интересная информация:
Интересные медицинские статьи нашего сайта:

Диета при сахарном диабете

Диета при сахарном диабете
Сахарный диабет - это скорее не заболевание, а нарушение обмена веществ, при котором человек- должен научиться жить с такими своими особенностями, соблюдая определенные ...

Атеросклероз сосудов головного мозга

Атеросклероз сосудов головного мозга
Атеросклероз - описание заболевания, классификации, симптомы, причины появления заболевания, методы диагностики и способы лечение в ы прочитаете в данной ...

Все о лишае и его лечении

Все о лишае и его лечении
Лишай и его разновидности: стригущий лишай, разноцветный лишай, красный плоский лишай, опоясывающий лишай: симптомы и признаки, диагностика, ...